Филе индейки в горшочке - видео рецепт
- написал: SalnikovAleksandr
- 975
- 0
- Автор рецепта: SalnikovAleksandr
- После приготовления вы получите: 6 порций
- Время приготовления: 50 минут
Часто, чтобы приготовить филе индейки, приходится терять много времени. В этом рецепте я отбиваю мясо, тем самым ускоряю его время нахождения под маринадом. Ну а соус Табаско придает нашему маринаду совершенно пикантный и острый привкус! Блюдо Филе индейки в горшочке понравится каждому!
Ингредиенты
- Йогурт: 300 граммов
- Петрушка: 20 граммов
- Чеснок: 2 зубчика
- Горчица: 1 чайная ложка
- Перец черный молотый: 6 граммов
- Соль: 8 граммов
Инструкция
- Нарезаем филе индейки на кусочки толщиной 2 см, солим и перчим.
- Смешиваем обезжиренный йогурт, горчицу (или соус табаско) и специи для маринада.
- Намазываем филе заправкой и ставим на 3-5 минут замариноваться.
- Мелко нарезаем зелень и чеснок.
- Ставим на разогрев духовку до 180 градусов. Слоями уложим в горшочки, соблюдая последовательность: филе, чеснок, филе, зелень. Накрываем горшок крышкой из фольги. Ставим в духовку на 40 мин температура 180 градусов.
- Приятного аппетита!
Кухня: Домашняя кухня
Сложность: легко
Приятного аппетита!
Источник: Правильное питание с annasher88
0 комментариев