ЙОГУРТ БЕЗ закваски - Видео-рецепт
- написал: AlekseyOlkin
- 736
- 0
- Автор рецепта: AlekseyOlkin
- После приготовления вы получите: 2 порции
- Время приготовления: 7 часов 0 минут
Сделать йогурт в домашних условиях – очень легко и просто. Вам не понадобятся никакие приспособления, ни специальная закваска, ни йогуртница.
Ингредиенты
- Молоко: 400-500 граммов
- Йогурт: 1-2 столовая ложка, (густой или жидкий)
Инструкция
- 1. Молоко прогреть до очень теплого состояния (42-45 градусов), но не кипятить.
- 2. Добавить в теплое молоко 1-2 ст.л. йогурта. Перемешать до однородности. Не делайте йогурт в металлической посуде – подойдет стеклянная, керамическая или эмалированная.
- 3. Накрыть крышкой, укутать полотенцем и оставить в теплом месте на 6-8 часов, потом поставить в холодильник. Йогурт готов.
Кухня: Домашняя кухня
Сложность: легко
Приятного аппетита!
Источник: Alina FooDee
0 комментариев