Гениальный ДЕСЕРТ, который приготовит даже РЕБЕНОК - Видео-рецепт
- написал: AlekseyOlkin
- 200
- 0
- Автор рецепта: AlekseyOlkin
- После приготовления вы получите: 8 порций
- Время приготовления: 30 минут
ДЕСЕРТ «РАСТЕНИЕ В ГОРШКЕ»
*понадобяться бумажные одноразовые стаканчики
*понадобяться бумажные одноразовые стаканчики
Ингредиенты
- Шоколад: 100 граммов, (молочный, горький, темный, можно обычный, можно без сахара)
- Сироп: по вкусу, (или мед, сахарная пудра, варенье, сгущенка, джем)
- Фрукты: по вкусу, (малина или бананы)
- Печенье шоколадное: 2-3 штуки, (Юбилейное, Орео, полезные печеньки без сахара и т.п. - на выбор)
- Мята: 1-2 штука, (веточки)
- Творог: 100 граммов, (творожный сыр)
Инструкция
- Шоколад топим в микроволновке (импульсами, то есть секунд по 20, доставая, перемешивая и помещая снова) или на водяной бане.
- Растопленный шоколад заливаем в бумажные стаканчики и ложкой распределяем по стенкам. У меня уходило примерно по 1,5 ст.л. шоколада на один стаканчик объемом 200мл.
- Помещает шоколадные стаканчики в морозилку минут на 15-20. Шоколад должен хорошо замерзнуть и затвердеть. В противном случае, когда начнем вынимать из формы - может сломаться.
- Пока замерзает - занимаемся начинкой.
- В творожный сыр добавляем подсластитель по вкусу. Я смешивала рикотту и финиковый сироп. Но можно взять, допустим обычный творожный сыр и добавить в него сахарную пудру.
- Печенье перемалываем в блендере или скалкой, чтобы получилась крошка.
- Крупные ягоды и фрукты нарезаем на небольшие кусочки.
- Достаем стаканчики из морозилки. Аккуратно при помощи маникюрных ножниц надрезаем бумажный стакан и начинаем его плавно отрывать по спирали. Если все хорошо заморожено и слой шоколада не был слишком тонким, то шоколадный горшочек легко вытаскивается и не ломается.
- В этот горшочек выкладываем творожную основу, на нее слой фруктов или ягод. Сверху присыпаем перемолотым печеньем, чтобы выглядело как слой земли. И "сажаем" веточку мяты или мелисы.
- Десерт готов.
Кухня: Домашняя кухня
Сложность: легко
Приятного аппетита!
Источник: Рецепты для лентяев
0 комментариев