Главная   →  Домашняя ЕДА  →  Горячее блюдо из помидоров - Видео-рецепт
 

Горячее блюдо из помидоров - Видео-рецепт

  • написал: AlekseyOlkin
  • 1060
  • Автор рецепта:
  • После приготовления вы получите: 4 порции
  • Время приготовления: 1 час 0 минут
Помидоры фаршированные рисом и фаршем в духовке! Простое вкусное сытное горячее блюдо для всей семьи!

Ингредиенты

  • Помидоры: 7-8 штук
  • Лук репчатый: 2 штуки
  • Морковь: 1-2 штука
  • Рис отварной: 200 граммов
  • фарш куриный: 300 граммов
  • Соль: по вкусу
  • Перец черный: по вкусу
  • Масло растительное: по мере необходимости, (ДЛЯ ЖАРКИ)

Инструкция

  • Кладем куриный фарш и отварной рис в жареные овощи. Добавляем любимые специи, соль и перец черный по вкусу.
  • Натираем морковь на мелкой терке.
  • Обжариваем лук и морковь на растительном масле до готовности.
  • Срезаем сердцевину и удаляем мякоть у спелых крепких помидоров ложкой.
  • Помидорную мякоть измельчаем ножом и отправляем к луку и моркови. Обжариваем пока не испарится влага. Перекладываем в миску и даем овощам остыть.
  • Заполняем фаршем помидоры.
  • Выкладываем помидоры начиненные фаршем в форму. Наливаем совсем немного воды.
  • Запекаем в духовке минут 35 при температуре 180-200C.
  • Подаем в горячем виде.
Категория блюда: Блюда из овощей
Кухня: Домашняя кухня
Сложность: легко
Приятного аппетита!

Источник: Вика-Простые Рецепты

Понравился пост? Поделись с друзьями:

Похожие записи


0 комментариев

Только зарегистрированные и авторизованные пользователи могут оставлять комментарии.