Клюквенный чай - Видео-рецепт
- написал: AlekseyOlkin
- 1353
- 0
- Автор рецепта: AlekseyOlkin
- После приготовления вы получите: 4 порции
- Время приготовления: 15 минут
Осень — время согревающего и витаминного чая из клюквы. Ягоды клюквы содержат большое количество витамина С и лимонную кислоту. Горсть своенравной клюквы, загадочная корица, несколько штук гвоздики и жгучий перец чили позволят вам ощутить согревающую энергию с каждым глотком этого замечательного чая!
Ингредиенты
- Вода: 1 литр
- Клюква: 250 граммов
- Сахар: 100 граммов
- Перец Чили: 5 граммов
- Апельсиновый сок: 50 миллилитров
- Гвоздика: 3 штуки
- Корица порошок: 1/2 чайная ложка
- корица (палочки): небольшое количество, (для украшения)
- Лимоны: небольшое количество, (для украшения)
Инструкция
- В сотейник добавляем клюкву и сахар.
- Добавляем гвоздику.
- Добавляем корицу и заливаем водой.
- Доводим до кипения и убираем гвоздику.
- Измельчаем перец чили.
- Добавляем мелко рубленный чили и сок апельсина. Перемешиваем чай ложкой.
- Переливаем клюквенный чай в графин или в кувшин. Украшаем палочкой корици и долькой лимона.
Кухня: Домашняя кухня
Сложность: легко
Приятного аппетита!
Источник: Cheers! | Напитки
0 комментариев