Кофейный пирог с черносливом - Видео-рецепт
1
- написал: AlekseyOlkin
- 1521
- 0
- Автор рецепта: AlekseyOlkin
- После приготовления вы получите: 8 порций
- Время приготовления: 1 час 0 минут
Ароматный вкусный кофейный пирог с черносливом с интересной гаммой оттенков! По вкусу напоминает медовый пряник, только очень мягкий. К тому же он почти диетический, но от этого не менее вкусный!
Ингредиенты
- Мука: 250 граммов
- Вода: 200 миллилитров
- Кофе растворимый: 3 чайные ложки
- Мёд: 2 столовые ложки
- Сахар: 150 граммов
- Разрыхлитель: 3 чайные ложки
- Имбирь: 1 чайная ложка
- Соль: 1 щепотка
- Корица порошок: 0,5 чайных ложек
- Чернослив: 200 граммов
Инструкция
- Завариваем в чашке кофе и убираем в сторонку.
- Просеянную муку соединяем с разрыхлителем в миске. Добавляем сахар и перемешиваем.
- Добавляем в мучную смесь щепотку соли, вливаем кофе, добавляем корицу, мед, тертый имбирь.
- Чернослив нарезаем на мелкие кусочки и добавляем к тесту. Перемешиваем.
- Смазываем форму маслом. Выкладываем тесто в форму.
- Выпекаем 20-30 минут при температуре 180С. Готовность проверяем деревянной шпажкой.
- пирогу дать остыть и вынуть из формы. По желанию можно покрыть сахарной пудрой или шоколадной глазурью.
Кухня: Домашняя кухня
Сложность: легко
Приятного аппетита!
Источник: VIKKAvideo-Простые рецепты
0 комментариев