Главная   →  Домашняя ЕДА  →  Лучшая Закуска из Лаваша - Видео-рецепт
 

Лучшая Закуска из Лаваша - Видео-рецепт

  • написал: AlekseyOlkin
  • 79
  • Автор рецепта:
  • После приготовления вы получите: 8 порций
  • Время приготовления: 30 минут
Рецепт трубочек из лаваша

Ингредиенты

  • Лаваш: 1 штука
  • яйцо куриное вареное (вкрутую): 3 штуки
  • Петрушка: 1 пучок
  • Сыр: 200 граммов, можно брать несколько видов сыров
  • Сметана: 2-3 столовые ложки

Инструкция

  • Зелень мелко нарезали. Яйца и сыр натерли на крупной терке. Посолили. Добавили сметану и перемешали. Начинка для трубочек готова. Вот так вот быстро))
  • Лист лаваша разрезали на небольшие прямоугольники (я просто взяла лист, несколько раз сложила и получилось 8 прямоугольников).
  • Намазываем на лаваш начинку. Слишком толстый слой не намазывайте, иначе начинки не хватит. И мажем до середины лаваша.
  • Затем сворачиваем в трубочку и жарим на растительном масле. Обязательно выкладываем на сковородку швом вниз, иначе трубочки раскроются.
  • А так шов поджариваем и можно будет спокойно переворачивать - трубочки уже не развалятся.
  • Жарим до золотистого цвета со всех сторон. Хороши как в горячем, так и в холодном виде.
  • Они немного напоминают пирожки с яйцом, только еще и сыр чувствуется. Внутри трубочки лаваш мягкий, а снаружи, пока горячий - хрустящий.
  • Начинку можно разнообразить, добавив колбасу, сосиски, перчики. Можно грибы заранее обжаренные добавить, или если с вечера осталось приготовленное мяско. Даже сладкая начинка будет вкусной: например взять творог с бананом и медом, или с персиками сделать, с клубникой. Вариантов куча
Категория блюда: Закуски
Кухня: Домашняя кухня
Сложность: легко
Приятного аппетита!

Источник: Рецепты для лентяев

Понравился пост? Поделись с друзьями:

Похожие записи


0 комментариев

Только зарегистрированные и авторизованные пользователи могут оставлять комментарии.