Главная   →  Домашняя ЕДА  →  ПИРОГ ИЗ ЛАВАША С ТВОРОГОМ И ЯГОДАМИ - Видео-рецепт
 

ПИРОГ ИЗ ЛАВАША С ТВОРОГОМ И ЯГОДАМИ - Видео-рецепт

  • Автор рецепта:
  • После приготовления вы получите: 6 порций
  • Время приготовления: 50 минут
ПИРОГ ИЗ ЛАВАША С ТВОРОГОМ И ЯГОДАМИ

Ингредиенты

  • Творог: 500 граммов
  • Яйца куриные: 2 штуки
  • Сахар: по вкусу, подойдет сахарозаменитель, мед, сироп, варенье или джем
  • Лаваш: 2 листа
  • Ягоды: 200-300 граммов, или фруктов
  • Кефир: 100 миллилитров

Инструкция

  • Творог смешиваем с 1 яйцом и подсластителем (примерно 2-3 ст.л. сахара, но лучше ориентируйтесь на свой вкус).
  • На лист лаваша выкладываем половину творога и половину ягод или нарезанных фруктов. Подойдут как свежие фрукты, так и замороженые. Вишня без косточек, смородина, черника, клубника, малина, яблоки, груши, бананы, персики, абрикосы и т.п. Сворачиваем лаваш в рулет.
  • Со вторым листом лаваша поступаем точно так же. Укладываем рулеты в круглую форму для запекания в виде улитки.
  • Смешиваем кефир с 1 яйцом и сахаром или сахарозаменителем (около 1 ч.л.). Поливаем этой смесью лаваши и даем им пропитаться минут 15. Затем убираем в разогретую до 180 градусов духовку минут на 30 - выпекаем до готовности.
  • По желанию готовый пирог можно сверху полить сгущенкой, медом, сиропом, йогуртом, расплавленным шоколадом или оставить все как есть.
Категория блюда: Пироги
Кухня: Домашняя кухня
Сложность: легко
Приятного аппетита!

Источник: Рецепты для лентяев

Понравился пост? Поделись с друзьями:

Похожие записи


0 комментариев

Только зарегистрированные и авторизованные пользователи могут оставлять комментарии.