Пирог Фантазия - Видео-рецепт
- написал: AlekseyOlkin
- 994
- 0
- Автор рецепта: AlekseyOlkin
- После приготовления вы получите: 8 порций
- Время приготовления: 1 час 15 минут
Двухслойный пирог с вишней и шоколадом. Домашний вкуснейший вишневый пирог к чаю.
*диаметр формы 24 см
*диаметр формы 24 см
Ингредиенты
- Мука: 270 граммов
- Сахар: 180 граммов
- Яйца куриные: 4 штуки
- Масло сливочное: 200 граммов
- Разрыхлитель: 2 чайные ложки
- Ванильный экстракт: 2 капли
- Молоко: 4 столовые ложки
- Какао порошок: 1,5 столовая ложка
- Вишня: 250-400 граммов
Инструкция
- В миску кладем яйца, сахар, взбиваем миксером до увеличения массы.
- Добавляем мягкое сливочное масло, просеиваем муку, добавляем разрыхлитель и несколько капель ванильного экстракта. Взбиваем миксером до однородной массы.
- Выкладываем половину теста в форму, застеленную пергаментом.
- В оставшиеся тесто добавляем какао порошок и молоко. Перемешиваем.
- Выкладываем шоколадное тесто поверх обычного теста при помощи кондитерского мешка.
- Выкладываем ягоды вишни на тесто.
- Выпекаем в духовке 45-50 минут при температуре 180С
- Поливаем пирог растопленным шоколадом.
Кухня: Домашняя кухня
Сложность: легко
Приятного аппетита!
Источник: Вика-Простые Рецепты
0 комментариев