Нежная Курочка за 10-15 минут! - Видео-рецепт
1
- написал: AlekseyOlkin
- 866
- 0
- Автор рецепта: AlekseyOlkin
- После приготовления вы получите: 8 порций
- Время приготовления: 15 минут
Фрикасе из курицы с грибами. Быстрый простой рецепт из куриного филе.
Ингредиенты
- куриное филе: 250 граммов
- Грибы: 200 граммов, (шампиньоны)
- Мука: 1 столовая ложка, без горки
- Сливки 20%: 200 миллилитров, или 10%
- Масло сливочное: 40 граммов
- желток куриного яйца: 1 штука
- Соль: по вкусу
- Перец черный: по вкусу
Инструкция
- Нарезаем куриное филе небольшими кусочками.
- Шампиньоны нарезаем тонкими пластинами.
- К сливкам добавляем желток и перемешиваем.
- Нагреваем сковороду, выкладываем сливочное масло.
- Добавляем куриное филе, муку. Обжариваем, помешивая лопаткой.
- Выкладываем грибы и перемешиваем. Вливаем сливки.
- Приправляем солью и перцем. Тушим помешивая в течение 5-7 минут.
- Подаем к любому гарниру.
Кухня: Домашняя кухня
Сложность: легко
Приятного аппетита!
Источник: Вика-Простые Рецепты
0 комментариев