Курица Сочная в духовке - Видео-рецепт
1
- написал: AlekseyOlkin
- 862
- 0
- Автор рецепта: AlekseyOlkin
- После приготовления вы получите: 4 порции
- Время приготовления: 1 час 0 минут
Куриные ножки в молочном соусе в духовке. Просто быстро вкусно, недорого!
Ингредиенты
- Курица: 1 килограмм
- Молоко: 200 миллилитров
- Сметана: 150 граммов
- Мука: 1 столовая ложка
- Сахар: 1 чайная ложка
- Соль: по вкусу
- Хмели-сунели: 1 чайная ложка
- Чеснок: 2-4 зубчика
- Лук репчатый: 2-4 штуки
- Масло растительное: по мере необходимости, (для жарки)
Инструкция
- Промываем курицу (куриные голени в рецепте), снимаем кожу.
- Нарезаем лук полукольцами.
- Обжариваем лук до золотистого цвета на растительном масле. откладываем в сторонку.
- Обжариваем курицу на сильном огне с каждой стороны.
- Выкладываем в форму лук и курицу.
- Готовим заливку. Соединяем в миске сметану, молоко, муку, хмели-сунели, соль, сахар, измельченный чеснок. Хорошо перемешиваем до однородности.
- Заливаем курицу.
- Запекаем в духовке 30-35 минут при температуре 180C. Во время запекания поливаем курицу соусом - 2-3 раза.
Кухня: Домашняя кухня
Сложность: легко
Приятного аппетита!
Источник: Вика-Простые Рецепты
0 комментариев