Очень очень вкусные маринованные кабачки - Видео-рецепт
- написал: AlekseyOlkin
- 275
- 0
- Автор рецепта: AlekseyOlkin
- После приготовления вы получите: 4 порции
- Время приготовления: 30 минут
Маринованный салат из кабачков с помидорами. Это настолько вкусно, что не объяснить словами, чтобы понять нужно просто взять и приготовить, тем более готовится просто.
Ингредиенты
- Кабачок: 1 штука
- Помидоры: 2 штуки, или вода
- Соль: 1/3 чайная ложка
- Перец черный: по вкусу
- Уксус: 1 столовая ложка, 9%
- Зелень и травы: по вкусу
- Чеснок: 2-3 зубчика
Инструкция
- Кабачок нарезаем кольцами.
- Обжариваем кружочки с двух сторон.
- Обжаренные кабачки снимаем, дадим немного остыть.
- Разрезаем колечки на 4 части. Кладем в миску.
- Нарезаем помидоры и добавляем к кабачку.
- Мелко нарезаем чеснок, зелень петрушки и укропа. Добавляем к кабачку с помидорами. Перемешиваем.
- Добавляем соль и перец по вкусу, добавляем уксус, перемешиваем.
Кухня: Домашняя кухня
Сложность: легко
Приятного аппетита!
Источник: Калнина Наталья
0 комментариев