ОЛАДЬИ на кефире - Видео-рецепт
- написал: AlekseyOlkin
- 692
- 0
- Автор рецепта: AlekseyOlkin
- После приготовления вы получите: 4 порции
- Время приготовления: 45 минут
Секрет ПЫШНЫХ ОЛАДИЙ раскрыт. Забирайте в копилку, чтобы не потерять.
Оладьи на кефире как Пух. СЕКРЕТНАЯ ФИШКА, которая сделает оладьи Пышными и Вкусными!
Оладьи на кефире как Пух. СЕКРЕТНАЯ ФИШКА, которая сделает оладьи Пышными и Вкусными!
Ингредиенты
- Яйца куриные: 1 штука, (ТЕСТО)
- Соль: 1 чайная ложка, (ТЕСТО)
- Сахар: 2 столовые ложки, (ТЕСТО)
- Кефир: 500 граммов, (ТЕСТО)
- Мука: 315 граммов, (ТЕСТО)
- Сода пищевая: 1 чайная ложка, (ТЕСТО)
- молоко сгущенное: 200 граммов
- Сметана: 200 граммов, 20%
Инструкция
- 1. Яйцо взбиваем с сахаром и солью.
- 2. Добавляем в яичную массу кефир, размешать и добавить муку.
- 3. Дать настоять 15 минут, чтобы в тесте разошлась клейковина.
- 4. Перед выпечкой вмешать соду, и хорошо перемешать.
- 5. Обжаривать на приличном количестве масла.
Кухня: Домашняя кухня
Сложность: легко
Приятного аппетита!
Источник: ТАК ВКУСНО!
0 комментариев