Главная   →  Домашняя ЕДА  →  Оладьи - Видео-рецепт
 

Оладьи - Видео-рецепт

  • Автор рецепта:
  • После приготовления вы получите: 8 порций
  • Время приготовления: 25 минут
Оладьи на кефире. Рецепт проверен — оладьи получаются пышными всегда. Невероятно нежные, мягкие и совершенно не жирные!

Ингредиенты

  • Кефир: 500 миллилитров
  • Мука: 500-550 граммов, (просеянная)
  • Сахар: 1,5 столовая ложка
  • Соль: 1/3-1/2 чайная ложка
  • Сода пищевая: 2/3 чайные ложки
  • Яйца куриные: 1 штука
  • Масло растительное: 2 столовые ложки, + для жарки

Инструкция

  • Объединяем в миске яйцо, соль, сахар, перемешиваем.
  • Добавляем кефир, растительное масло, перемешиваем.
  • Добавляем муку постепенно и перемешиваем.
  • Добавляем в тесто соду и хорошо перемешиваем перемешиваем. Оставляем на 30 минут.
  • Выкладываем тесто на сковороду, с разогретым растительным маслом. Обжариваем оладьи с двух сторон до готовности.
Категория блюда: Изделия из теста
Кухня: Домашняя кухня
Сложность: легко
Приятного аппетита!

Источник: Вкусная минутка

Понравился пост? Поделись с друзьями:

Похожие записи


0 комментариев

Только зарегистрированные и авторизованные пользователи могут оставлять комментарии.