Оливье — тот самый вкус из детства - Видео-рецепт
- написал: AlekseyOlkin
- 6
- 0
- Автор рецепта: AlekseyOlkin
- После приготовления вы получите: 4 порции
- Время приготовления: 1 час 0 минут
Сегодня готовим классический салат Оливье — любимое блюдо на каждом праздничном столе!
Рецепт простой и вкусный: всего несколько ингредиентов — картошка, яйца, морковка, огурцы, колбаса, зеленый горошек и майонез. Получается нежный, сытный и очень аппетитный салат.
Рецепт простой и вкусный: всего несколько ингредиентов — картошка, яйца, морковка, огурцы, колбаса, зеленый горошек и майонез. Получается нежный, сытный и очень аппетитный салат.
Ингредиенты
- Картофель: 5 штук
- Яйца куриные: 5 штук
- Морковь: 3 штуки
- Огурцы: 3-4 штуки, (солёные или маринованные)
- Вареная колбаса: 400 граммов
- Горошек зелёный замороженный: 1 банка
- Майонез: 200-250 граммов
- Перец черный: по вкусу
Инструкция
- -Отварить картофель и морковь в кожуре до готовности, остудить и очистить.
- -Отварить яйца вкрутую (10 минут после закипания), остудить и очистить.
- -Нарезать кубиками картофель, морковь, яйца, огурцы и колбасу.
- -Слить жидкость с зелёного горошка.
- -Смешать все ингредиенты в глубокой миске.
- -Добавить майонез и поперчить по вкусу.
- -Хорошо перемешать и поставить салат в холодильник на 30 минут, чтобы он настоялся.
Кухня: Домашняя кухня
Сложность: легко
Приятного аппетита!
Источник: Искусство есть
0 комментариев