Главная   →  Домашняя ЕДА  →  Овощной суп из цветной капусты - видео рецепт
 

Овощной суп из цветной капусты - видео рецепт

  • Автор рецепта:
  • После приготовления вы получите: 12 порций
  • Время приготовления: 30 минут
Очень вкусный суп с цветной капусты!
На 3-4 л кастрюлю Вам понадобится:

Ингредиенты

  • Картофель: 3 штуки
  • Морковь: 1 штука
  • Яйца куриные: 5 штук
  • Цветная капуста: 1 килограмм
  • Зелень и травы: 20 граммов, (по вкусу)
  • Сметана: 20 граммов, (по вкусу)
  • лист лавровый: 3 штуки
  • Масло растительное: 50 граммов
  • Перец черный молотый: 6 граммов
  • Соль: 8 граммов

Инструкция

  • В кастрюлю с холодной водой поставить вариться курицу (убирать пенку чтобы бульон был прозрачным)
  • Мелко нарезать картофель кубиками, цветную капусту поломать руками
  • Морковь натереть на крупной терке и пожарить ее на сковородке
  • Курица варится 10 минут, закинуть туда цветную капусту и картошку. Еще через 10 минут забросить в кастрюлю морковь. После этого посолить и поперчить. В конце варки добавить лавровый лист.
  • Суп готов!
  • Приятного аппетита!
Категория блюда: Супы
Кухня: Домашняя кухня
Сложность: легко
Приятного аппетита!

Источник: Tasty food

Понравился пост? Поделись с друзьями:

Похожие записи


0 комментариев

Только зарегистрированные и авторизованные пользователи могут оставлять комментарии.