Торт со вкусом МОРОЖЕНОГО за 30 минут - Видео-рецепт
- написал: AlekseyOlkin
- 1537
- 0
- Автор рецепта: AlekseyOlkin
- После приготовления вы получите: 8 порций
- Время приготовления: 3 часа 0 минут
Необычайно нежный и вкусный торт «Молочная девочка» приготовить очень быстро и просто. Этот рецепт не займет много Вашего времени, всего лишь 30 минут и минимум усилий, зато результат порадует всех. Нежные и мягкие коржи на сгущенном молоке в сочетании с кремом по вкусу напоминающим сливочное мороженое. Перед этим тортом устоять невозможно!
Ингредиенты
- молоко сгущенное: 300 граммов, (ДЛЯ КОРЖЕЙ)
- Яйца куриные: 3 штуки, (ДЛЯ КОРЖЕЙ)
- Соль: 1 щепотка, (ДЛЯ КОРЖЕЙ)
- мука пшеничная: 180 граммов, (ДЛЯ КОРЖЕЙ)
- Разрыхлитель: 10 граммов, (ДЛЯ КОРЖЕЙ)
- Сливки 35%: 500 граммов, (КРЕМ)
- молоко сгущенное: 80 граммов, (КРЕМ)
- Ванильный сахар: 10 граммов, (КРЕМ)
Инструкция
- 1. Взбить яйца со щепоткой соли 3-4 минуты, добавить сгущенное молоко, муку с разрыхлителем.
- 2. Пергамент или силиконовый коврик смазать сливочным маслом, распределить половину теста (330-340 гр) тонким ровным слоем. Выпекать при 180 градусах 6-7 минут до готовности. Таким же образом выпечь и второй корж.
- 3. Для крема взбить холодные сливки с ванильным сахаром, во взбитые сливки добавить сгущенное молоко тонкой струйкой, взбивая на средней скорости миксера.
- 4. Остывшие коржи разделить на 4 части, промазать коржи и бока кремом. Поставить торт в холодильник на 2 часа. Украсить по желанию.
Кухня: Домашняя кухня
Сложность: легко
Приятного аппетита!
0 комментариев