Помидоры по-Корейски - Видео-рецепт
1
- написал: AlekseyOlkin
- 5173
- 0
- Автор рецепта: AlekseyOlkin
- После приготовления вы получите: 6 порций
- Время приготовления: 12 часов 0 минут
Вкусные, кисло-сладкие помидоры с сладким перцем, зеленью и чесноком.
Ингредиенты
- Помидоры: 2 килограмма
- Перец болгарский: 3-4 штуки
- Чеснок: 2 головки
- Перец: 1 штука, (острый)
- Петрушка: 1 пучок
- Укроп: 1 пучок
- Уксус: 90 граммов, 9% (ЗАПРАВКА)
- Масло растительное: 90 граммов, (ЗАПРАВКА)
- Сахар: 90 граммов, (ЗАПРАВКА)
- Соль: 2 столовые ложки, (ЗАПРАВКА)
Инструкция
- Помидоры нарезаем на 4 части.
- Нарезаем пучок укропа и пучок петрушки.
- Очищаем болгарский перец и нарезаем. Чистим чеснок. Отправляем сладкий перец, острый перец, чеснок в блендер, измельчаем.
- Объединяем смесь перцев с зеленью, перемешиваем.
- Выкладываем в 3-х литровую банку слоями: помидоры, смесь из овощей, затем снова помидоры и т.д чередуем.
- Объединяем вместе ингредиенты (ЗАПРАВКА). Все перемешиваем.
- Заливаем заправкой помидоры.
- Ставим в холодильник на ночь.
Кухня: Домашняя кухня
Сложность: легко
Приятного аппетита!
Источник: Вика-Простые Рецепты
0 комментариев