Постные Блюда. Тыквенный Пирог - видео рецепт
- написал: SalnikovAleksandr
- 915
- 0
- Автор рецепта: SalnikovAleksandr
- После приготовления вы получите: 4 порции
- Время приготовления: 12 часов 0 минут
Ингредиенты
- Грецкие орехи: 1 стакан, (для нижнего слоя пирога)
- Финики: 1 горсть, (для нижнего слоя пирога)
- Корица порошок: 1 чайная ложка, (для нижнего слоя пирога)
- Мускатный орех: 0.5 чайных ложек, (для нижнего слоя пирога)
- Тыква: 200 граммов, (для верхнего слоя)
- Мандарины: 1 штука, (для верхнего слоя)
- Бананы: 1 грамм, (для верхнего слоя)
Инструкция
- Готовим нижний слой (корж): - Смолоть в блендере орехи и финики. - Выложить смесь слоем в 1-1,5 см на блюдо для пирога.
- Готовим верхний слой (начинку): - Очистить и мелко нарезать тыкву. - Перемешать все ингредиенты в блендере до однородного пюре.
- Выложить получившуюся массу поверх коржа. Толщина около 2 см. Выровнять поверхность пирога и накрыть сверху пищевой пленкой так, чтобы не образовывались воздушные пузыри, пленка должна плотно прилегать к поверхности. Убрать пирог в морозилку на ночь, затем можно убрать пленку и украсить пирог маком, миндальными орешками, тыквенными семечками или кокосовой стружкой.
- Приятного аппетита!
Кухня: Домашняя кухня
Сложность: легко
Приятного аппетита!
Источник: Татьяна Иванова
0 комментариев