Превосходный кекс Зебра к чаепитию. - Видео-рецепт
- написал: AlekseyOlkin
- 227
- 0
- Автор рецепта: AlekseyOlkin
- После приготовления вы получите: 6 порций
- Время приготовления: 45 минут
Нежнейший кекс зебра, очень вкусный и мягкий. На следующий день кекс становится еще мягче и нежнее. Храню кекс под крышкой.
Ингредиенты
- Яйца куриные: 2 штуки
- Соль: 1 щепотка
- Сахар: 130 граммов
- Ванилин: по вкусу
- Масло подсолнечное: 100 граммов
- Кефир: 200 граммов
- Сода пищевая: 1 чайная ложка
- Мука: 200 граммов
- Какао порошок: 1 столовая ложка
Инструкция
- - в яйца добавить соль, сахар, ванилин, взбить венчиком до однородности, до растворения соли и сахара
- - добавить масло, кефир с содой, перемешать до однородности
- - добавить муку, перемешать до однородности
- - разделить тесто на две равные части, в одну часть добавить какао
- - распределяю тесто в подготовленную форму столовой ложкой, по 2 столовые ложки, чередуя тесто по цвету
- - выпекать в заранее разогретой духовке при 180 гр. 25 мин. Готовность проверяю палочкой.
Кухня: Домашняя кухня
Сложность: легко
Приятного аппетита!
Источник: Ольга Уютный уголок
0 комментариев