Простое и вкусное Пирожное Лакомка - Видео-рецепт
- написал: AlekseyOlkin
- 3732
- 0
- Автор рецепта: AlekseyOlkin
- После приготовления вы получите: 10 порций
- Время приготовления: 1 час 0 минут
Пирожное «Лакомка» со сметанным кремом. Вкусное тесто на сгущённом молоке. Готовится пирожное быстро и легко, и получается нежное, мягкое и вкусное.
Ингредиенты
- Мука: 290 граммов, (ТЕСТО)
- молоко сгущенное: 320 граммов, (ТЕСТО)
- Масло сливочное: 200 граммов, (ТЕСТО)
- Сахар: 60 граммов, (ТЕСТО)
- Яйца куриные: 3 штуки, (ТЕСТО)
- Разрыхлитель: 2 чайные ложки, (ТЕСТО)
- Сметана: 500 граммов, (КРЕМ)
- Сахар: 200 граммов, (КРЕМ)
Инструкция
- Взбиваем яйца с сахаром до пышной массы.
- Добавляем сгущенное молоко и растопленное (немного остывшее) сливочное масло.
- Постепенно всыпаем муку с разрыхлителем. Взбиваем до однородной массы. Тесто готово.
- Противень застилаем пергаментом, выкладываем тесто. Разравниваем лопаткой.
- Выпекаем в духовке минут 20-25 при температуре 180C.
- Вынимаем корж из духовки и вырезаем кружочки при помощи маленького стакана. Даем остыть.
- Сметану смешиваем с сахаром и перемешиваем.
- Обрезки от коржа натираем на терке.
- Обмакиваем два кружка в креме и соединяем вместе. Слегка придавливаем и обваливаем в крошке.
Кухня: Домашняя кухня
Сложность: легко
Приятного аппетита!
Источник: VIKKAvideo-Простые рецепты
0 комментариев