Рыба с картофелем в духовке - Видео-рецепт
- написал: AlekseyOlkin
- 353
- 0
- Автор рецепта: AlekseyOlkin
- После приготовления вы получите: 2 порции
- Время приготовления: 1 час 0 минут
В этом видео делюсь мои рецептом рыбы с картофелем в духовке.
Ингредиенты
- Рыба: 2 штуки, (любая) (в рецепте дорада)
- Картофель: 4 штуки
- Помидоры: 1 штука
- Лук репчатый: 1 штука
- Соль: по вкусу
- Перец черный: по вкусу
- Масло оливковое: по вкусу
Инструкция
- 1. Рыбу я разделываю на филе, убираю кости. (Но можно и целую)
- 2. Лук нарезать тонкими четверть кольцами. Картофель тонко нарезаю. На противень наливаю масло. Выкладываю лук, затем половину картофеля. Посолить. Вторую половину картофеля и снова посолить. Сверху чеснок ( предварительно раздавить ножом ). Запекать при температуре 200 гр до готовности картофеля.
- 3. Тонко нарезать помидор. На готовый картофель выкладываем помидор. Солим. Сверху рыба. Соль и перец. И хорошо сбрызнуть оливковым маслом. Запекать при 200 гр филе 10-15 мин. Целую рыбу минут 20-25.
Кухня: Домашняя кухня
Сложность: легко
Приятного аппетита!
Источник: MARINA MAYOROVA // MADEIRA // PORTUGAL
0 комментариев