Салат Белая Королева - Видео-рецепт
- написал: AlekseyOlkin
- 1003
- 0
- Автор рецепта: AlekseyOlkin
- После приготовления вы получите: 6 порций
- Время приготовления: 20 минут
Праздничный салат с курицей " Белая Королева". Нежный салат с курицей и адыгейским сыром.
Ингредиенты
- куриное филе: 1 штука
- Картофель: 2 штуки, (отварной)
- Пекинская капуста Напа (петсай): 1/2 штука
- белок из куриного яйца: 6 штук
- Адыгейский сыр: 200 граммов
- Соль: по вкусу
- Перец черный: по вкусу
- Майонез: по вкусу
- Маслины без косточек: по вкусу
- Зелень и травы: по вкусу
Инструкция
- Ингредиенты (курицу, картофель, яйца) отвариваем, натираем на терке яичные белки, сыр, картофель мясо разбираем на волокна. Нарезаем пекинскую капусту.
- 1 слой - выкладываем на блюдо вареный натертый картофель. Делаем сеточку из майонеза.
- 2 слой - адыгейский сыр (половину). Поливаем майонезом.
- 3 - слой - курица.
- 4 слой - Пекинская капуста. Поливаем сверху майонезом.
- 5 слой - оставшийся адыгейский сыр. Поливаем майонезом.
- 6 слой - яичные белки (тертые на терке).
- Даем салату пропитаться. Украшаем зеленью перед подачей.
Кухня: Домашняя кухня
Сложность: легко
Приятного аппетита!
Источник: Вика-Простые Рецепты
0 комментариев