Салат из капусты - Видео-рецепт
- написал: AlekseyOlkin
- 431
- 0
- Автор рецепта: AlekseyOlkin
- После приготовления вы получите: 5 порций
- Время приготовления: 30 минут
Вкусный, сочный и простой салат из капусты, моркови и свеклы.
Ингредиенты
- Капуста белокочанная: 600 граммов
- Морковь: 200 граммов
- Свекла: 100 граммов
- Соль: 1 чайная ложка
- Сахар: 1 столовая ложка
- уксус яблочный: 3 столовые ложки, 6%
- Масло растительное: 4 столовые ложки
- Кориандр: 1 чайная ложка
- Чеснок: 2-3 зубчика
- Перец Чили красный: по вкусу
Инструкция
- 1. Нашинковать капусту. Добавить сахар и соль, перемешать капусту, немного ее сжимая.
- 2. Натереть свеклу и морковь на терке для корейской моркови.
- 3. Измельчить чеснок и кориандр.
- 4. Добавить чеснок, кориандр, острый перец, яблочный уксус и растительное масло. Перемешать.
- 5. Дать салату промариноваться 10-15 минут.
Кухня: Домашняя кухня
Сложность: легко
Приятного аппетита!
Источник: Alina FooDee
0 комментариев