Салат Русская красавица - Видео-рецепт
- написал: AlekseyOlkin
- 3212
- 0
- Автор рецепта: AlekseyOlkin
- После приготовления вы получите: 4 порции
- Время приготовления: 1 час 0 минут
Вкусный слоеный салат с мясом и маринованными огурцами «Русская красавица».
Диаметр формы 18 см
Диаметр формы 18 см
Ингредиенты
- Сыр: 200 граммов
- Говядина: 300 граммов, (или телятина) (отварить)
- Ветчина: 250 граммов
- яйцо куриное вареное (вкрутую): 5 штук
- маринованные огурцы: 4-5 штуки
- Помидоры: 2-3 штуки
- Майонез: 250 граммов, (можно заменить сметаной)
- Сметана: 50 граммов
- Помидоры: 1 штука, (ДЛЯ УКРАШЕНИЯ)
- Петрушка: по вкусу, (ДЛЯ УКРАШЕНИЯ)
- Лук-порей: по вкусу, (ДЛЯ УКРАШЕНИЯ)
Инструкция
- Отварную говядину и ветчину нарезать мелкими кубиками.
- Вареные яйца и сыр натереть на крупной терке.
- Добавляем к говядине, ветчине, яйцам и сыру - майонез и немного сметаны. Перемешиваем.
- Выкладываем в разъемную форму ингредиенты слоями: говядину, мелко нарезанные маринованные огурцы, ветчину, нарезанные кубиками помидоры, сыр и яйца.
- Ставим салат в холодильник пропитаться.
- Перед подачей украшаем луком и розой из помидора.
Кухня: Домашняя кухня
Сложность: легко
Приятного аппетита!
Источник: VIKKAvideo-Простые рецепты
0 комментариев