Салат с жареными кабачками - Видео-рецепт
- написал: AlekseyOlkin
- 1420
- 0
- Автор рецепта: AlekseyOlkin
- После приготовления вы получите: 3 порции
- Время приготовления: 20 минут
Вкусный, сытный салат из обычных продуктов. Приятного аппетита!
Ингредиенты
- Кабачок: 2 штуки
- Помидоры: 3 штуки
- яйцо куриное вареное (вкрутую): 3-4 штуки
- Чеснок: 1 зубчик
- Петрушка: по вкусу
- Лук зеленый: по вкусу
- Сметана: 150 граммов, (или майонез)
- Соль: по вкусу
- Перец черный: по вкусу
- Масло растительное: по мере необходимости, (для жарки)
Инструкция
- Кабачки нарезаем кольцами, солим и оставляем на 10 минут.
- Обжариваем кабачки на растительном масле с двух сторон. Выкладываем на бумажное полотенце, чтобы убрать лишний жир.
- Разрезаем обжаренные кружочки кабачков пополам, выкладываем в салатник.
- Нарезаем помидоры дольками и отправляем в салатник.
- Отварные яйца нарезаем и отправляем в салатник.
- Мелко нарезаем зеленый лук и петрушку. Добавляем к другим ингредиентам.
- Рубим чеснок. Кладем в салатник.
- Добавляем сметану (или майонез), соль и перец. Перемешиваем.
- Сразу подаем к столу.
Кухня: Домашняя кухня
Сложность: легко
Приятного аппетита!
Источник: VIKKAvideo-Простые рецепты
0 комментариев