Самый женский Салат - Видео-рецепт
- написал: AlekseyOlkin
- 46
- 0
- Автор рецепта: AlekseyOlkin
- После приготовления вы получите: 4 порции
- Время приготовления: 3 часа 0 минут
Салат «Тиффани» с курицей, виноградом и грецкими орехами — один из самых красивых и нежных праздничных салатов
Готовлю его почти на каждый летний день рождения в нашей семье! Сочный, воздушный, с нежной курочкой, яблоком, сыром и виноградом — салат получается не только очень вкусным, но и по-настоящему нарядным.
Готовлю его почти на каждый летний день рождения в нашей семье! Сочный, воздушный, с нежной курочкой, яблоком, сыром и виноградом — салат получается не только очень вкусным, но и по-настоящему нарядным.
Ингредиенты
- куриное филе: 300-350 граммов
- Яйца куриные: 4 штуки
- Яблоки: 1 штука, зеленое
- Моцарелла: 180 граммов
- Грецкие орехи: 70-80 граммов
- Виноград: 250-300 граммов, без косточек
- Майонез: по вкусу
- Соль: по вкусу
- Перец черный: по вкусу
Инструкция
- • Яблоко лучше именно нарезать мелким кубиком, а не натирать — салат получается намного нежнее.
- • Яйца и сыр натирайте на мелкой тёрке — тогда текстура будет воздушной.
- • Орехи обязательно слегка обжарьте — вкус станет ярче и ароматнее.
- • Перед подачей салат лучше охладить 2–3 часа.
- • Виноград и сыр можно добавить уже перед подачей, чтобы салат выглядел особенно свежо.
- Приготовление: Первым слоем выкладываем варёное куриное филе и делаем лёгкую майонезную сеточку. Далее — обжаренные грецкие орехи, яблоко мелким кубиком, яйца на мелкой тёрке и сыр. Сверху украшаем половинками винограда и веточкой укропа.
Кухня: Домашняя кухня
Сложность: легко
Приятного аппетита!
Источник: Вика-Простые Рецепты
0 комментариев