Шедевр из КАБАЧКОВ - Видео-рецепт

Шедевр из КАБАЧКОВ! Когда КАБАЧКИ вкуснее мяса! Лучший рецепт из кабачков.
Любимый рецепт моей семьи!

Ингредиенты

1. Кабачок порезать на тонкие слайсы толщиной 4 мм. Уложить на бумагу и накрыть другой бумагой, чтобы впиталась лишняя жидкость.
2. Приготовить начинку. Лук с чесноком поджарить на масле до золотистости. Добавить порезанные шампиньоны и лавровый лист. Готовить грибы минут 7. После добавить сливки. готовить пару минут. Добавить соль и перец.
3. Выложить в форму кабачок. Посолить. Затем половину начинки. Сверху еще кабачки, потом начинка и накрыть кабачками. Полить сливками и посыпать сыром. Готовить при 200 гр до золотистости.

Категория блюда: Блюда из овощей
Сложность: легко
Приятного аппетита!

Источник: MARINA MAYOROVA // MADEIRA // PORTUGAL

Понравился пост? Поделись с друзьями: