Шоколадно-апельсиновые маффины - Видео-рецепт
- написал: AlekseyOlkin
- 546
- 0
- Автор рецепта: AlekseyOlkin
- После приготовления вы получите: 4 порции
- Время приготовления: 40 минут
Сегодня готовим очень нежные, мягкие и ароматные апельсиново-шоколадные маффины. Продукты простые и готовятся быстро!
Ингредиенты
- Мука: 210 граммов
- Разрыхлитель: 1 чайная ложка
- Соль: 1/2 чайная ложка
- Апельсины: 2 штуки, (используем цедру и 120 мл. сока)
- Яйца куриные: 1 штука
- Сахар: 120 граммов
- Масло растительное: 120 миллилитров
- Молоко: 120 миллилитров
- Ванилин: 1/3 чайная ложка
- Шоколад: 30 граммов
- Шоколад: по вкусу
Инструкция
- 1. Мешаем муку, цедру, соль и разрыхлитель. В другой посуде взбиваем яйцо с сахаром 5 мин. Добавляем ванилин, масло, сок и молоко. Еще раз взбиваем. К жидким ингредиентам добавляем сухие и перемешиваем.
- 2. Тесто делим на 2 части. К одной добавляем растопленный в микроволновке шоколад. А к другой шоколад кусочками.
- 3. Я использую бумажные формы. Если их нет, то смажьте форму маслом и посыпьте мукой. Излишки уберите. Выкладываем сначала ложку светлой массы, затем шоколадной, снова светлой и снова шоколадной. Деревянной палочкой делаем круговые движения в каждой форме. Выпекаем 17 мин при 180 гр.
Кухня: Домашняя кухня
Сложность: легко
Приятного аппетита!
Источник: MARINA MAYOROVA // MADEIRA // PORTUGAL
0 комментариев