Сладкие сюрпризы к 14 февраля - Видео-рецепты
- написал: AlekseyOlkin
- 1305
- 0
- Автор рецепта: AlekseyOlkin
- После приготовления вы получите: 2 порции
- Время приготовления: 2 часа 0 минут
Если вы считаете, что магазинные валентинки уже всем изрядно приелись, то приготовьте парочку сладких сюрпризов к 14 февраля! Мы потрудились над шикарной подборкой рецептов и желаем вам сладкого праздника!
Ингредиенты
- Маскарпоне: 350 граммов, (Романтический вишневый дип)
- молоко сгущенное: 250 граммов, (Романтический вишневый дип)
- Джем: по вкусу, (вишневый) (Романтический вишневый дип)
- Печенье: по вкусу, (для подачи) (Романтический вишневый дип)
- белок из куриного яйца: 3-4 штуки, (Безе для влюбленных)
- Сахар: 350 граммов, (Безе для влюбленных)
- Хлеб белый кирпичиком: 8 кусков, (Французские тосты Валентинки)
- Сливки 35%: 180 миллилитров, (Французские тосты Валентинки)
- Яйца куриные: 1 штука, (Французские тосты Валентинки)
- Корица порошок: 1/2 чайная ложка, (Французские тосты Валентинки)
- Сахар: 1 столовая ложка, (Французские тосты Валентинки)
- Масло сливочное: по мере необходимости, (Французские тосты Валентинки)
Инструкция
- Готовим (Романтический вишневый дип) Взбейте маскарпоне со сгущенкой.
- Выложите в форму.
- Равномерно распределите.
- Распределите сверху варенье.
- Охладите перед подачей.
- Подавайте с печеньем.
- Готовим (Безе для влюбленных). Взбейте белки в крутую пену.
- Продолжая взбивать, введите порциями сахар.
- Доведите массу до устойчивых пиков.
- Поместите в кондитерский мешок.
- Отсадите на противень, формируя сердечки.
- Украсьте посыпкой (по желанию).
- Сушите (100 °C) 90-120 минут.
- Готовим (Французские тосты Валентинки). Вырежьте из хлеба сердечки.
- Взбейте сливки, яйцо, сахар и корицу.
- Пропитайте заготовки смесью.
- Подрумяньте на раскаленном масле.
Кухня: Домашняя кухня
Сложность: легко
Приятного аппетита!
Источник: sweet & flour
0 комментариев