Стейки из капусты - Видео-рецепт
- написал: AlekseyOlkin
- 202
- 0
- Автор рецепта: AlekseyOlkin
- После приготовления вы получите: 3 порции
- Время приготовления: 45 минут
Очень простой, но вкусный рецепт из капусты.Стейки из капусты. Это блюдо может выступать как главное — самостоятельное или как гарнир к мясу, птице или рыбе. Очень вкусно — попробуйте!
Ингредиенты
- Капуста белокочанная: 1 штука, (3 стейка)
- Масло оливковое: 3 столовые ложки, (большой)
- Куркума: 0,5 чайных ложек
- чеснок сушеный: 1 чайная ложка
- Специи пряности и приправы: 2 чайные ложки, приправа (карамелизироаанный лук с беконом)
- Соль: по вкусу
- Масло сливочное: 40 граммов
- сыр тёртый: 100 граммов
Инструкция
- Берем качан капусты. Нарезаем шайбами. Берем 3 "стейка".
- Форму смазываем растительным маслом. Выкладываем капусту.
- Готовим соус. В миске соединяем куркуму, сухой чеснок, приправу по вкусу, соль и оливковое масло. Перемешиваем.
- Соусом смазываем кусочки капусты. Сверху выкладываем кусочки сливочного масла.
- Запекаем примерно 25-30 минут при температуре 200С.
- Достаем, посыпаем сверху тертым сыром и возвращаем в духовку на 5-7 минут.
Кухня: Домашняя кухня
Сложность: легко
Приятного аппетита!
Источник: Вика-Простые Рецепты
0 комментариев