Суп из красной фасоли видео рецепт
1
- написал: SalnikovAleksandr
- 1276
- 0
- Автор рецепта: SalnikovAleksandr
- После приготовления вы получите: 4 порции
- Время приготовления: 2 часа 0 минут
Ингредиенты
- Лук репчатый: 1 штука
- Мука: 0.5 чайных ложек
- Масло растительное: 2 столовые ложки
- Грецкие орехи: 25 граммов
- Вода: 1 литр
Инструкция
- Фасоль перебрать, промыть, положить в кастрюлю, залить 2 л холодной воды, добавить 1 чайную ложку соли, накрыть кастрюлю крышкой и поставить на огонь. Когда вода закипит, снять пену и варить фасоль на медленном огне 1-1 1/2 часа.
- Отдельно поджарить мелко нарезанный лук, добавив к концу жарения красный перец и муку, все перемешать и жарить еще в течение 1 -2 минут. После этого лук переложить в сваренную фасоль, добавив натертые или мелко нарубленные грецкие орехи, соль по вкусу, и варить суп в течение 15-20 минут.
- При подаче на стол положить в суп мелко нарезанную зелень петрушки.
- Фасолевый суп готов! Приятного аппетита!
Кухня: Домашняя кухня
Сложность: легко
Приятного аппетита!
Источник: Video Cooking
0 комментариев