Сырники в духовке - Видео-рецепт
- написал: AlekseyOlkin
- 2015
- 0
- Автор рецепта: AlekseyOlkin
- После приготовления вы получите: 4 порции
- Время приготовления: 1 час 10 минут
Вот еще один рецепт сырников Вам в копилочку. Чем хороши сырники в духовке? Да тем, что можно придать им любую форму! Балуйте себя и своих деток!
Ингредиенты
- Творог: 500 граммов
- Манка: 4 столовые ложки
- Сахар: 100 граммов
- Яйца куриные: 4 штуки
- Масло оливковое: небольшое количество
Инструкция
- Отвариваем манку при постоянном помешивании в течение 3-5 минут, пока не загустеет.
- Смешиваем творог с манкой.
- Белки отделяем от желтков. Взбиваем с 50 г. сахара.
- Взбиваем желтки с оставшимся сахаром.
- К творогу добавляем взбитые желтки и перемешиваем.
- Аккуратно вводим взбитые белки и перемешиваем.
- Смазываем формы оливковым маслом.
- Наполняем творожной массой.
- Выпекаем в духовке 40-50 минут при температуре 200C.
- При желании можно добавить изюм и другие фрукты.
Кухня: Домашняя кухня
Сложность: легко
Приятного аппетита!
Источник: S Victoria
0 комментариев