Сырное Фондю в домашних условиях видеорецепт от Андрея Голомоза

написал: AndreyGolomoz
4 февраля 2016, 21:14
1468
0

Автор рецепта: AndreyGolomoz Подписаться на канал в YouTube
После приготовления вы получите: 4 порции
Время приготовления: 25 минут

В наше непростое время очень хочется немножечко подготовиться к 14-ому февраля и приукрасить ужин с любимым человеком. Или просто может хочется порадовать гостей каким то полу-экзотическим блюдом.
Так вот Фондю, оказалось можно приготовить из очень доступных ингредиентов, ну и повеселиться конечно же.

Ингредиенты

Сыр: 250 граммов
Вино: 200 граммов
Чеснок: 1 зубчик
Крахмал картофельный: 1 ложка
Хлеб белый кирпичиком: 3 куска, любой удобный вам обьем, на сухарики

Инструкция

1. Нарезаем хлеб на кусочки (размеры выбирайте удобные Вам) и отправляем подсушиться в микроволновку или на сковороду (у кого что есть, если совсем все плохо, то можно отправить сушиться на подоконник (; ).
2. Натираем сыр на терку, и добавляем пол ложки крахмала, перемешиваем.
3. Емкость натираем чесноком, ставим на огонь, добавляем вино и выпариваем алкоголь (кипятим минутки две - три).
4. По чуть чуть добавляем тертый сыр, и постоянно помешиваем.
5. Как весь сыр добавили и перемешали, выливаем в фондюшницу и наслаждаемся простым и вкусным фондю с бокалом белого сухого вина (у меня конечно облом с фондюшницей, так поели ))))

Категория блюда: Блюда
Кухня: Домашняя кухня
Сложность: легко
Приятного аппетита!

Понравился пост? Поделись с друзьями: