Сырные Оладьи
- написал: SalnikovAleksandr
- 775
- 0
- Автор рецепта: SalnikovAleksandr
- После приготовления вы получите: 2 порции
- Время приготовления: 15 минут
Несладкие оладьи, которые могут стать завтраком, быстрой закуской или даже гарниром, например, к овощному салату.
Особенно хороши оладьи в горячем виде, с холодной сметаной.
Ели жарить сырные оладьи без растительного масла, на сухой сковороде, то на их поверхности образуется корочка из расплавленного сыра. Она отличается на вкус от глянцевой корочки при жарке на масле.
Особенно хороши оладьи в горячем виде, с холодной сметаной.
Ели жарить сырные оладьи без растительного масла, на сухой сковороде, то на их поверхности образуется корочка из расплавленного сыра. Она отличается на вкус от глянцевой корочки при жарке на масле.
Ингредиенты
- Сыр: 150 граммов, (голландский)
- Сметана: 1 столовая ложка
- Мука: 2 столовые ложки
- Яйца куриные: 1 штука
- Разрыхлитель: 0.5 чайных ложек
- Масло растительное: 80 граммов
- Соль: 8 граммов
Инструкция
- 1. Сыр натереть на терке.
- 2. Яйцо смешать со сметаной.
- 3. Муку соединить с разрыхлителем.
- 4. Соединить яйца, муку и сыр, хорошо перемешать.
- 5. Жарить на растительном масле с обеих сторон. Приятного аппетита!
Кухня: Домашняя кухня
Сложность: легко
Приятного аппетита!
Источник: Рецепты для Гурманов
0 комментариев