Сырный Соус - Видео-рецепт
- написал: AlekseyOlkin
- 2643
- 0
- Автор рецепта: AlekseyOlkin
- После приготовления вы получите: 4 порции
- Время приготовления: 20 минут
Сырный соус хорошо подойдет к спагетти и к картошке фри.
Ингредиенты
- Сыр плавленый ломтиками: 180 граммов
- Сливки 20%: 200 миллилитров
- Масло растительное: 10 миллилитров
- Сыр: 30 граммов
- Зелень и травы: 0,5 чайных ложек, (итальянские травы)
- Перец черный: по вкусу
Инструкция
-
Натираем твердый сыр на терке.
-
Ставим сливки на медленный огонь, добавляем плавленный сыр и растительное масло.
-
По мере нагревания сливок слегка разминаем плавленый сыр, пока он не растворится.
-
Когда соус закипит, добавляем черный перец и травы.
-
Добавляем сыр и перемешиваем.
-
Даем покипеть несколько минут.
-
Соус готов! Приятного аппетита!
Кухня: Домашняя кухня
Сложность: легко
Приятного аппетита!
Источник: С пылу, с жару! - рецепты на каждый день
0 комментариев