Творожные маффины с ягодами на скорую руку - Видео-рецепт
- написал: AlekseyOlkin
- 494
- 0
- Автор рецепта: AlekseyOlkin
- После приготовления вы получите: 10 порций
- Время приготовления: 50 минут
Маффины творожные на скорую руку получаются нежными, воздушными, с большим количеством ягод. Готовятся просто и из доступных ингредиентов
Ингредиенты
- мука пшеничная: 210 граммов
- Яйца куриные: 2 штуки
- Сахар: 80-100 граммов
- Ванильный сахар: 10 граммов
- Масло сливочное: 70 граммов
- Творог: 70 граммов
- Молоко: 70 граммов
- Разрыхлитель: 6 граммов
- Ягоды: 150 граммов
Инструкция
- 1. Просеянную муку соединить с солью и разрыхлителем.
- 2. Творог любой жирности соединить с молоком и растопленным сливочным маслом, сахаром, ванильным сахаром и яйцами.
- 3. Измельчить блендером в максимально однородную массу.
- 4. Соединить с мучной смесью, перемешать. В завершение, добавить ягоды.
- 5. Форму для маффинов выстелить бумажными манжетками, выложить в каждую тесто, заполняя на 3/4 объема.
- 6. Выпекать в разогретой до 160°С духовке на среднем уровне без конвекции 25-30 минут.
- 7. Полностью остудить на решетке.
- 8. По желанию посыпать сахарной пудрой или покрыть шоколадной помадкой.
Кухня: Домашняя кухня
Сложность: легко
Приятного аппетита!
Источник: Приятного аппетита!
0 комментариев