Тыква в сметанном соусе - Видео-рецепт
- написал: AlekseyOlkin
- 2000
- 0
- Автор рецепта: AlekseyOlkin
- После приготовления вы получите: 3 порции
- Время приготовления: 25 минут
Если вы не любите тыкву — значит, вы еще не пробовали этот рецепт! Быстро, пикантно, ярко, интересно и невероятно вкусно! И закуска, и гарнир и вполне себе достойный ужин.
Ингредиенты
- Тыква: 500 граммов, (очищенная)
- Сметана: 180 граммов
- Вода: 20 миллилитров, (холодная)
- Масло растительное: 2 столовые ложки
- Чеснок: 3 зубчика
- Паприка: 0,5 чайных ложек
- Укроп: по вкусу
- Петрушка: по вкусу
- Соль: по вкусу
- Перец черный: по вкусу
Инструкция
- Измельчаем зелень и чеснок, добавляем к сметане.
- Добавляем перец и паприку, хорошо перемешиваем.
- Тыкву нарезаем на кусочки.
- Обжариваем кусочки тыквы на растительном масле до золотистой корочки.
- Добавляем к тыкве сметанный соус. Перемешиваем. Готовим несколько минут.
- Добавляем воду и соль. Накрываем сковороду крышкой и готовим на слабом огне 3-5 минут.
Кухня: Домашняя кухня
Сложность: легко
Приятного аппетита!
Источник: Вкусная минутка
0 комментариев