Вкусная запеканка с капустой и фаршем на сковороде - Видео-рецепт
- написал: AlekseyOlkin
- 541
- 0
- Автор рецепта: AlekseyOlkin
- После приготовления вы получите: 4 порции
- Время приготовления: 40 минут
Вкусная запеканка с капустой и фаршем на сковороде. Простой сытный быстрый ужин для всей семьи!
*диаметр сковороды 24 см
*диаметр сковороды 24 см
Ингредиенты
- Капуста белокочанная: 200-250 граммов
- фарш куриный: 200-250 граммов
- Яйца куриные: 6-7 штук
- Томатная паста: 1 чайная ложка
- Лук репчатый: 1 штука
- Соль: по вкусу
- Перец черный: по вкусу
- Масло растительное: по мере необходимости
Инструкция
- Нарезаем мелко лук. Шинкуем капусту.
- Выкладываем лук на сковороду с растительным маслом. Обжариваем помешивая до мягкости.
- Выкладываем фарш. Обжариваем минуты 3-4, помешивая.
- Выкладываем капусту. Перемешиваем. Жарим несколько минут.
- Добавляем томатную пасту, вливаем немного воды. Перемешиваем.
- Приправляем солью и перцем. Обжариваем до готовности.
- Взбиваем яйца и добавляем в овощную смесь.
- Накрываем сковороду крышкой. Доводим до готовности на слабом огне.
Кухня: Домашняя кухня
Сложность: легко
Приятного аппетита!
Источник: Вика-Простые Рецепты
0 комментариев