Главная   →  Домашняя ЕДА  →  Вкусная запеканка с капустой и фаршем на сковороде - Видео-рецепт
 

Вкусная запеканка с капустой и фаршем на сковороде - Видео-рецепт

  • написал: AlekseyOlkin
  • 105
  • Автор рецепта:
  • После приготовления вы получите: 4 порции
  • Время приготовления: 40 минут
Вкусная запеканка с капустой и фаршем на сковороде. Простой сытный быстрый ужин для всей семьи!

*диаметр сковороды 24 см

Ингредиенты

  • Капуста белокочанная: 200-250 граммов
  • фарш куриный: 200-250 граммов
  • Яйца куриные: 6-7 штук
  • Томатная паста: 1 чайная ложка
  • Лук репчатый: 1 штука
  • Соль: по вкусу
  • Перец черный: по вкусу
  • Масло растительное: по мере необходимости

Инструкция

  • Нарезаем мелко лук. Шинкуем капусту.
  • Выкладываем лук на сковороду с растительным маслом. Обжариваем помешивая до мягкости.
  • Выкладываем фарш. Обжариваем минуты 3-4, помешивая.
  • Выкладываем капусту. Перемешиваем. Жарим несколько минут.
  • Добавляем томатную пасту, вливаем немного воды. Перемешиваем.
  • Приправляем солью и перцем. Обжариваем до готовности.
  • Взбиваем яйца и добавляем в овощную смесь.
  • Накрываем сковороду крышкой. Доводим до готовности на слабом огне.
Категория блюда: Блюда из овощей
Кухня: Домашняя кухня
Сложность: легко
Приятного аппетита!

Источник: Вика-Простые Рецепты

Понравился пост? Поделись с друзьями:

Похожие записи


0 комментариев

Только зарегистрированные и авторизованные пользователи могут оставлять комментарии.