Вкусный и бюджетный обед для всей семьи - Видео-рецепт
- написал: AlekseyOlkin
- 28
- 0
- Автор рецепта: AlekseyOlkin
- После приготовления вы получите: 4 порции
- Время приготовления: 2 часа 0 минут
Сегодня готовлю в духовке картофель с курочкой, быстро готовится, получается очень вкусно! Бюджетное блюдо для всей семьи!
Ингредиенты
- Куриное бедро: 1 килограмм
- Картофель: 1 килограмм
- Лук репчатый: 2 штуки
- Чеснок: 2 штуки, 2 головки
- Соль: 1,5 чайная ложка
- Паприка: 1,5 чайная ложка
- Перец: 1 чайная ложка, (смесь перцев)
- Масло растительное: 2 столовые ложки
- Сметана: 1 столовая ложка
- Майонез: 2 столовые ложки
Инструкция
- В куриные бедрышки добавляем соль, где-то 1 ч.л. без горки, смесь перцев 0,5 ч.л., паприка 1 ч.л., сметану с майонезом, чеснок, пропустив через чесночный пресс.
- Все хорошо перемешиваем и отставляем на минут 20-30.
- Картофель очищаем от кожуры, моем и разрезаем на 6-8 частей, зависит от размера картофеля, а там смотрите на свой вкус .
- В картофель добавляем чеснок, пропустив через чесночный пресс, соль, перец, паприку, растительное масло, лук порезанный четверть кольцами, перемешиваем и тоже оставляем минут на 20.
- Противень застилаем фольгой, выкладываем картофель, распределяем по всему противню, между картофелем выкладываем бедрышки, накрываем фольгой и ставим в разогретую до 190° духовку, выпекаться на 1 час.
- За 20 минут до готовности снимаем фольгу, добавляем t° до 220° , чтобы зарумянились окорочка и картофель.
- Картофель готов, можно кушать.
Кухня: Домашняя кухня
Сложность: легко
Приятного аппетита!
Источник: Вкусно, просто и бюджетно
0 комментариев