Закусочные Оладьи с Зеленым Луком и Яйцом - Видео-рецепт
- написал: AlekseyOlkin
- 6335
- 0
- Автор рецепта: AlekseyOlkin
- После приготовления вы получите: 4 порции
- Время приготовления: 25 минут
Тесто очень удачное. Даже когда оладьи остынут они мягкие и вкусные.
Ингредиенты
- Яйца куриные: 1 штука
- Сахар: 1 столовая ложка
- Кефир: 220 миллилитров, (2,5%)
- Мука: 200 граммов
- яйцо куриное вареное (вкрутую): 2 штуки
- Лук зеленый: 30 граммов
- Соль: по вкусу
- Перец черный: по вкусу
- Сода пищевая: 0,5 чайных ложек
Инструкция
- Взбиваем яйцо с сахаром в миске.
- Добавляем кефир, соду и перемешиваем.
- Добавляем муку и перемешиваем.
- Добавляем соль и перец. Перемешиваем.
- Добавляем измельченный зеленый лук и нарезанные вареные яйца в тесто. Перемешиваем.
- Жарим оладушки на разогретом растительном масле с двух сторон до готовности.
Кухня: Домашняя кухня
Сложность: легко
Приятного аппетита!
Источник: Ольга Матвей
0 комментариев