Запеканка из кабачков на сковороде - Видео-рецепт
- написал: AlekseyOlkin
- 402
- 0
- Автор рецепта: AlekseyOlkin
- После приготовления вы получите: 6 порций
- Время приготовления: 35 минут
В этом видео показываю как готовлю запеканку из кабачков на сковороде из элементарных продуктов.
Ингредиенты
- Кабачок: 300 граммов
- Лук репчатый: 1/2 штука
- Яйца куриные: 2 штуки
- Масло растительное: по мере необходимости
- Соль: по вкусу
- Перец черный: по вкусу
Инструкция
- 1. Порезать лук кубиком и обжарить до золотистости на растительном масле. Кабачок порезать тонко и отправить к луку. Готовить под закрытой крышкой 10-15 мин до мягкости.
- 2. Яйца перебить до однородности с солью и перцем. Кабачки отправить к яйцам и перемешать.
- 3. Вылить смесь на сковороду с маслом. Готовить на небольшом огне 6 мин под закрытой крышкой. Накрыть большой тарелкой и резко перевернуть. Готовить еще 3 минуты.
Кухня: Домашняя кухня
Сложность: легко
Приятного аппетита!
Источник: MARINA MAYOROVA // MADEIRA // PORTUGAL
0 комментариев