Дижон, Франция - где вкусно поесть, что купить

В один из своих выходных во время учебы в Институте Поля Бокюза, С. Демьяненко отправился в столицу винодельческого региона Бургундия — Дижон, который находится всего в 200 километрах от Лиона. Прекрасный город искусства и чудесной архитектуры, которая просто дышит историей. Разумеется, у меня были и кулинарные цели — дижонская горчица, говядина по-бургундски, улитки и, конечно, вино. (1-я часть)