Вкусный салат из спагетти - Видео-рецепт
- написал: DnevnikPlohoy-Hozyayki
- 585
- 0
- Автор рецепта: DnevnikPlohoy-Hozyayki
- После приготовления вы получите: 4 порции
- Время приготовления: 15 минут
Салат из поломанных спагетти с помидорами и моцареллой.
Очень простой в исполнении летний и сытный салат, по вкусу получается как салат „Caprese“ только с добавлением спагетти. Этот рецепт я взяла из книги «PASTA» Antonio Carluccio.
Очень простой в исполнении летний и сытный салат, по вкусу получается как салат „Caprese“ только с добавлением спагетти. Этот рецепт я взяла из книги «PASTA» Antonio Carluccio.
Ингредиенты
- Спагетти: 250 граммов
- Масло оливковое: 45 миллилитров
- Помидоры: 3 штуки
- Моцарелла: 250 граммов
- Уксус винный: 2 столовые ложки
- Базилик: 20 листов
- Соль: по вкусу
- Перец: по вкусу
Инструкция
- Спагетти отварить в большом количестве воды с добавлением соли. Затем слить воду, выложить обратно, добавить оливковое масло и пожеланию поперчить. Накрыть крышкой и дать остыть.
- Помидоры и моцареллу нарезать кубиками. Соединить в одной посуде спагетти, помидоры, моцареллу и листики базилика, заправить оливковым маслом и уксусом из белого вина. Хорошо перемешать. (Я в конце ещё немного посолила и поперчила и снова перемешала) готово! Салат получился очень вкусным, хотя и выполнила я его все равно на свой русский манер ))) обязательно попробуйте сделать такой салат, это отличный вариант обеда летом) приятного аппетита!!!
Кухня: Итальянская кухня
Сложность: легко
Приятного аппетита!
0 комментариев