Ginza Браун - японское пиво из пчелиного меда

Японцы очень любят пиво. Почти любой разговор начинается: “Давайте начнем с пива!”. Потому пивоваренные компании Японии делают все, чтобы привлечь внимание публики.
Уже 4 года в Саппоро, в районе Гинза, продается пиво Ginza Браун, сделанное из дрожжей пчелиного меда. В Гинзе находится главный офис пивоваренной компании с1899 года. Нужно сказать ч то пиво продается ограниченными партиями (всего 1000 комплектов) по 6 и 12 бутылок в ящике.
Специалисты компании, в свое время, провели исследование дрожжей, которые они собирали на теле пчел, собирающих нектар с цветов. После этого они долго экспериментировали, чтобы получить устойчивый солод для пивоварения, но в конечном продукте был очень сильный дрожжевой запах (сивухи). Наконец они нашли правильный баланс между запахом и вкусом, так появилось пиво Giinza Браун.
Пиво с темно-янтарным цветом и богатым вкусом, с тонким ароматом корицы.


Пиво продается упаковками
12 бутылок — 5400 йен (53$)
6 бутылок- 3240 йен (32$)

Источник: rocketnews24.com