Главная   →  Русская ЕДА  →  Мед из тыквы
 

Мед из тыквы

  • Автор рецепта:
  • После приготовления вы получите: 4 порции
  • Время приготовления: 30 минут
Мед из тыквы — десерт. Как кленовый сироп. Можно использовать для блинов, оладий…

Ингредиенты

  • Тыква: 1 килограмм
  • Сахар: 200 граммов

Инструкция

  • Очистить мякоть тыквы от семечек
  • Нарезать ее небольшими кусочками, посыпать сахаром, тщательно перемешать и дать постоять, пока тыква не выделит сок. (минут 15)
  • Тогда переложить ее в таз для варенья или кастрюлю и поставить варить. Выделяющийся во время варки сок слить в другую посуду.
  • В этот сок прибавить несколько зерен гвоздики, кусочек корицы и снова варить, помешивая, до гу­стоты натурального меда.
  • Мед готов. Приятного аппетита!
Категория блюда: Десерты
Кухня: Русская кухня
Сложность: легко
Приятного аппетита!

Источник: http://www.youtube.com/watch?v=nl5lH3T2NcQ

Понравился пост? Поделись с друзьями:

Похожие записи


0 комментариев

Только зарегистрированные и авторизованные пользователи могут оставлять комментарии.