В этом видео я покажу как вкусно пожарить куриные сердечки с луком на сковороде. Хочу обратить Ваше внимание на подготовку куриных сердец перед жаркой. В первую очередь их нужно очистить от плёнки и лишнего жира (делать это нужно в том случае, если вы купили сердца и печень вместе). Если же у вас куриные сердца уже без этого, тогда остаётся лишь избавиться от крови которая запеклась в сердцах, как это сделать, — я показал в ролике.

Процесс жарки куриных сердечек очень простой и понятный. Хочу только обратить внимание, что выделится очень много жидкости, чтобы её выпарить и придать румяности сердцам, вам нужно снять крышку и тушить сердца без неё.

Мы уже готовили домашний майонез, но сегодня будет совершенно другой способ приготовления, который позволит сделать майонез буквально за 30 секунд! Главные продукты для домашнего майонеза это растительное масло и яйцо, они дают возможность получить нужную консистенцию соуса, а остальные добавки это уже дело вкуса!

Главный секрет такого способа — это аккуратно захватить погружной частью блендера желток и начать взбивать на максимальной скорости, а через 2-3 секунды плавно поднимать и опускать блендер и соус будет готов! Смотрите видео и вы убедитесь, что домашний майонез за 30 секунд готовить просто!

В этом видео мы покажем, как приготовить вкусную плюшку с сахаром из дрожжевого теста. Детально рассмотрим все моменты и тонкости приготовления этой выпечки, а также покажем, как правильно формировать плюшку, чтобы она имела красивую форму в виде сердца.

В этом видео мы покажем, как быстро сделать сосиски в тесте на сковороде. Этим способом они получаются не менее, а то и более вкусными, чем в духовке, благодаря изумительному сочетанию хрустящей корочки и нежной мякоти сосиски.

Свинина с черносливом — это блюдо, которое порадует вас оригинальным и приятным сочетанием вкусов мяса и сухофруктов. Даже в ресторанах такое блюдо преподносят, как что-то изысканное и невероятно вкусное, зачастую представляя его, как блюдо от шеф-повара.

Вы же можете приготовить свинину с черносливом в домашних условиях, ведь это совершенно не сложно. Все, что вам необходимо — это следовать нашей инструкции.

Панкейк в дословном переводе означает пирожное на сковороде. В нашем же представлении — это оладушки. Разбираться, к чему всё-таки панкейки ближе, к пирожному или оладушкам мы оставим специалистам, а для вас предлагаем очень простой рецепт панкейков на молоке.

Мясные шарики, или просто тефтели — это сытное блюдо, которое можно приготовить впрок. Мы покажем очень простой рецепт тефтелей с рисом в духовке со сметанно-томатным соусом.

Стоит знать, что такие тефтели отлично хранятся в холодильнике несколько суток, а также из полуфабрикатов можно сделать отличные заготовки и хранить их в морозилке несколько месяцев.

Суши и роллы пришли к нам из Японии, но именно роллы Филадельфия были придуманы в Америке, потому и получили они такую невероятную популярность.

В этом видео мы покажем классический рецепт роллов Филадельфия, расскажем некоторые тонкости их приготовления и детально покажем весь процесс сборки ролла.

Только лишь услышав название «котлета по-киевски», у многих начинают течь слюнки. И это не удивительно, ведь это блюдо невероятно вкусное. С самого нашего детства и по сей день остается очень актуальным. Его красота и оригинальность, а также способ приготовления — во фритюре, делают котлету по-киевски классикой современности.