Главная   →  Русская ЕДА  →  Тесто для пельменей - Видео-рецепт
 

Тесто для пельменей - Видео-рецепт

1
  • написал: AlekseyOlkin
  • 189
  • Автор рецепта:
  • После приготовления вы получите: 4 порции
  • Время приготовления: 25 минут
ИДЕАЛЬНЫЙ рецепт теста для пельменей и вареников. Это заварное тесто. Не нужно дополнительно подсыпать муку — тесто не липнет ни к рукам, ни к столу. Вареники из такого теста легко лепятся, не рвутся. Само тесто очень мягкое и вкусное. Идеально для заморозки. И даже на следующий день готовые вареники не становятся «дубовыми». Попробуйте один раз — и этот рецепт станет вашим любимым!

Ингредиенты

  • Мука: 3 стакана
  • Вода: 1 стакан, (кипяток)
  • Яйца куриные: 1 штука
  • Масло подсолнечное: 3 столовые ложки
  • Соль: 0,5 чайных ложек

Инструкция

  • Разбиваем яйцо в миску, добавляем соль и взбиваем.
  • Добавляем подсолнечное масло и взбиваем.
  • Добавляем к муке яичную смесь и воду (кипяток), замешиваем тесто.
  • Накрываем тесто полотенцем и оставляем на 10 минут.
Категория блюда: Изделия из теста
Кухня: Русская кухня
Сложность: легко
Приятного аппетита!

Источник: Вкусная минутка

Понравился пост? Поделись с друзьями:

Похожие записи


0 комментариев

Только зарегистрированные и авторизованные пользователи могут оставлять комментарии.