Печенье в форме Фудзи / 富士山クッキー/ Mt. Fuji cookies

Не обязательно разыскивать редкие ингредиенты, чтобы приготовить сладость, напоминающую вам о Японии.
Попробуйте сделать печенье в виде знаменитой горы Фудзи-сан:



Приготовьте тесто для печенья по вашему любимому рецепту.
Сформируйте из теста трехгранную призму, оберните пищевой пленкой и уберите в морозилку.
Когда тесто застынет, нарежьте его ножом и откорректируйте форму каждой «горы».
Испеките печенье. Украсьте его сахарной глазурью.

Чтобы разнообразить внешний вид печенья вы можете добавить в тесто порошок какао, матча, орехи или просто пищевой краситель.