Пуховые булочки - Рецепт

  • написал: AlekseyOlkin
  • 3855
Пуховые булочки - Рецепт
  • Автор рецепта:
  • После приготовления вы получите: 12 порций
  • Время приготовления: 2 часа 0 минут
  • Кухня: Японская кухня
  • Категория блюда: Десерты
  • Сложность: легко
Очень нежные булочки с пуховой консистенцией станут настоящей сенсацией на вашем столе. Это блюдо никого не оставляет равнодушным. Этот рецепт есть в западно-украинской кухне и называется «Булочки Бухты»

Булочки выпекают в небольшой посуде, чтобы они «срослись» во время выпекания.
Выпекать можно в круглой, овальной или прямоугольной формах.

Можно добавить начинки:
— повидло/джем густой консистенции,
— маковая,
— ореховая,
— шоколадная,
— из вареного сгущённого молока
и другие.

Так же есть вариант, когда на дно формы небольшим слоем выкладывают джем, а сверху на него булочки.

Часто булочки подают с ванильным соусом. Сверху обязательно посыпаются сахарной пудрой.

Масло в тесте можно заменить маргарином для выпечки.

Ароматизировать тесто, вместо лимонной цедры, можно ванильным сахаром или экстрактом.

Складывание теста заменяет обминки и является более щадящим вариантом. В результате этой несложной манипуляции, готовый продукт имеет более воздушную и нежную консистенцию.

*Размер формы 19*25 см

Шоколадные трюфели с зеленым чаем маття - Рецепт

  • написал: AlekseyOlkin
  • 2330
Шоколадные трюфели с зеленым чаем маття - Рецепт
  • Автор рецепта:
  • После приготовления вы получите: 4 порции
  • Время приготовления: 4 часа 30 минут
  • Кухня: Японская кухня
  • Категория блюда: Десерты
  • Сложность: легко
День святого Валентина в Японии — это день, когда девочка может признаться мальчику в своих чувствах. В качестве подарка принято дарить шоколад, что является символом любви. Домашний шоколад — очень популярный подарок на День святого Валентина в Японии, его приготовить очень легко.

Закусочный торт без выпечки - Видео-рецепт

  • написал: AlekseyOlkin
  • 3133
Закусочный торт без выпечки - Видео-рецепт
  • Автор рецепта:
  • После приготовления вы получите: 4 порции
  • Время приготовления: 2 часа 20 минут
  • Кухня: Домашняя кухня
  • Категория блюда: Закуски
  • Сложность: легко
Бутербродный торт — это удобно, эффектно, вкусно. Торт можно приготовить накануне, удобно брать с собой в дорогу или украсить фуршетный стол.

Хлеб можно использовать белый, ржаной или чередовать слои обоих.
Форму так же можно придать квадратную, круглую, овальную и т.д.

Количество слоев можно регулировать по желанию.

Вместо сливочного сыра, можно использовать густую сметану, майонез или плавленный сыр.

Начинки могут быть самыми разными (рыба, мясо, овощи), все зависит от вкусовых предпочтений.

Вместо свежих овощей, можно использовать маринованные огурцы, перцы, консервированный горошек и т.д.

Украсить торт можно на свой вкус.

Наполеон с заварным кремом - Видео-рецепт

  • написал: AlekseyOlkin
  • 2060
Наполеон с заварным кремом - Видео-рецепт
  • Автор рецепта:
  • После приготовления вы получите: 14 порций
  • Время приготовления: 2 часа 0 минут
  • Кухня: Русская кухня
  • Категория блюда: Торты
  • Сложность: легко

Салат Сударушка - Видео-рецепт

  • написал: AlekseyOlkin
  • 2992
Салат Сударушка - Видео-рецепт
  • Автор рецепта:
  • После приготовления вы получите: 4 порции
  • Время приготовления: 2 часа 30 минут
  • Кухня: Домашняя кухня
  • Категория блюда: Салаты
  • Сложность: легко
Грецкие орехи и чернослив придают этому салату необычный вкус. Салат не оставит ни одного гостя равнодушным.

Мясо подойдет обжаренное, отварное, гриль. Можно использовать свинину, курицу, индейку или телятину.

Майонез можно заменить сметанным соусом.

Понадобится форма диаметром 16 см